Nasi kuning
Nasi kuning di Samarinda biasanya untuk sarapan pagi, dgn paduan aneka lauk dgn bumbu merah, kali ini sy pakai ikan tongkol dan telur rebus sebagai pelengkap lauk
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Ini sy menggunakan cara masak manual, cuci bersih beras, aroni beras bersama santan dan berbagai dedaunan
- Tambahkan garam aduk sambil cek rasa
- Biarkan mendidih dgn sesekali diaduk agar tdk gosong bagian bawahnya
- Tunggu hingga santan meresap, angkat masukkn dlm dandang yg telah diberi air
- Masak nasi kurleb 40 mnit, angkat sajikan dgn pelengkap bumbu bali telur ayam, tempe orek, dan bihun goreng
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 36.167
Rp 36.167
Per Porsi
Rp 9.042/porsi
Rp 9.042/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 72.334 dari beli jadi!
~Rp 72.334 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras | 3 cup | Rp 10.665 |
| santan kelapa asli | 3 cup | Rp 22.752 |
| jari kunyit diparut | 1 | Rp 2.500 |
| air jeruk | 1 sdt | Rp 250 |
| daun salam | - | - |
| daun jeruk | - | - |
| serai | - | - |
| daun pandan | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...