Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir Pedas
Salah satu olahan nasi favorit nak kanak 😋 #GAS2025 #Coboy2025 #KreasiNasi #KolakSurabaya2025 #KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras #CookingCommunityClass_KreasiOlahanNasi #BancakanCeria3C2425 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan ayam suwir pedas. Siapkan wadah untuk ngliwet nasi/ magicom. Masukkan semua bahan nasi liwet ke dalam wadah. Takaran air sesuai ukuran memasak nasi. Saya pake wadah liwetan yg ditaruh ddlm panci bersisi air mendidih. Masak hingga nasi matang, sesuaikan. Angkat.
-
Siapkan daun pisang dan box untuk cetak nasi. Ambil secukupnya ayam suwir, ratakan. Masukkan nasi liwet, tekan² hingga set. Tuang nasi yg sdh dicetak diatas daun pisang
-
Bungkus, bagian ujung rekatkan dg tusuk gigi. Ulangi hingga habis. Tata di atas teflon/ panggangan. Bakar hingga daun berubah warna
-
Angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 114.446
Rp 114.446
Per Porsi
Rp 19.074/porsi
Rp 19.074/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 228.892 dari beli jadi!
~Rp 228.892 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras | 3 cup | Rp 10.665 |
| btg serai | 2 | Rp 3.000 |
| lbr daun salam | 4 | Rp 100.000 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| Secukupnya air | - | - |
| Secukupnya ayam suwir pedas | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...