Nasi uduk kaldu bubuk(d dandang)
Nasi uduk biasanya berwarna putih ,kalau ini ada warna agak kuning sedikit karena memakai kaldu bubuk,tapi tetap wangi karena rempah rempahnya dan gurih
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
- Aron beras dengan santan dengan air setinggi 1 garis telunjuk(kalau sunda:1 buku)
- Masukkan kaldu bubuk,daun salam,serai yang telah d potong dan d geprek,aduk rata
- D masak dengan api sedang, setelah air mulai menyusut aduk beras,kecilkan api
- ± 3 menit matikan api
- Setelah slesai d aron,diamkan sebentar ±10menit,aduk aduk
- Siapkan dandang untuk mengukus nasi aron ±45 menit
- Nb:buat bunda yang biasa memakai majicom bisa dengan bumbu yang sama
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 33.000
Rp 33.000
Per Porsi
Rp 4.125/porsi
Rp 4.125/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 66.000 dari beli jadi!
~Rp 66.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras | 1 kg | Rp 15.000 |
| santan kara | 1 bungkus | Rp 3.200 |
| sachet kaldu bubuk | 2 | Rp 12.500 |
| daun salam | 4 lembar | Rp 2.000 |
| serai | 2 batang | Rp 300 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...