Nasi uduk merah putih
Dalam rangka merayakan kemerdekaan mari kita berbagi rasa khas nusantara, kali ini kita buat masakan khas betawi dengan semangat kemerdekaan. Yuk cobain rasa nusantara dari sabang sampai merauke!. Special menu bersamaan dengan ulang tahun clover yang ke 7, selamat ulang tahun clover, semangat berkreasi dan berbagi 🥰. #SemarakSpesial_7thAnnivClover #HUTRI80_Merdeka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #RasaNusantara #Kombes_RasaNusantara #GAS2025 #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih beras, kemudian masukkan semua bahan (kecuali buah naga) aduk rata hingga air mendidih dan sedikit surut (Bagi 2 bagian).
-
Masukkan 1 bagian nasi kedalam rice cooker, tekan mode cooking, hingga cooked. Angkat.
-
Masukkan 1 bagian nasi berikutnya kedalam rice cooker dengan dicampur air buah naga yang sudah disaring, tekan mode cooking, hingga cooked. Angkat.
-
Buat bihun goreng, tempe kecap, dadar telur dan sambal (pendamping sesuai selera).
-
Tata nasi uduk merah putih dan siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.038
Rp 17.038
Per Porsi
Rp 3.408/porsi
Rp 3.408/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 34.076 dari beli jadi!
~Rp 34.076 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras | 2 cup | Rp 7.110 |
| sereh | 1 batang | - |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| ruas lengkoas | 1 | - |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| santan kara | 1 bungkus | Rp 3.200 |
| secukupnya Air | - | - |
| garam | 0.5 sdm | Rp 150 |
| kaldu bubuk | 0.25 sdt | Rp 78 |
| naga | 0.5 buah | - |
| resep Tempe kecap / orek sesuai selera | 1 | Rp 2.500 |
| resep bihun goreng | 1 | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...