Nastar selai kurma
Bismillahirrohmanirrohim Minal Aidzin walfaidizin, mohon maaf lahir batin yaa cookpaders. Hidangan hari aku cuma aneka kuker termasuk kuker nastar selai kurma ini. Awalnya pengen selai nanas tapi susah di cari, dan stok kurma banyak ya udah pake selai kurma aja. Alhamdulillah kukernya cepat banget habisnya Source : #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan
73 porsi
Langkah-langkah
-
Mixer margarin,butter,gula halus sampai pucat

-
Lalu masukkan kuning telur mixer lagi, jgn terlalu lama asal tercampur rata saja.
Masukan terigu yg sudah diayak, maizena, susu bubuk yang sudah di ayak aduk rata dan bisa di bentuk

-
Bulat2kan adonan dengan sendok 6gr, lalu gipihkan

-
Masukkan selai kurma yang sudah dibulatan tadi, lalu giling lagi sampai mulus. Lakukan sampai adonan habis.

-
Oles nastar dengan kuning telur, Sambil Panaskan oven 160⁰c. Setelah selesai di oles masukkan nastar ke oven selama 20 menit (rak paling bawang, aku menggunakan oven tangtring)

-
Setelah matang keluarkan nastar dan poles lagi dengan kuning telur lakukan sampai selesai, panggang lagi di rak atas sampai matang atau 15 menit

-
Setelah matang dgn sempurna dinginkan sampai benar2 dingin lalu masukin toples,agar nastar tahan lama

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 28.892
Rp 28.892
Per Porsi
Rp 396/porsi
Rp 396/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 57.784 dari beli jadi!
~Rp 57.784 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Butter mix margarin | 250 g | Rp 12.500 |
| r Gula halus | 50 g | Rp 800 |
| Kuning telur | 3 butir | Rp 5.040 |
| r Terigu pro rendah | 400 g | Rp 4.800 |
| r Maizena Rose Brand | 100 g | Rp 5.333 |
| r Susu bubuk | 27 g | Rp 419 |
| r selai kurma | 200 g | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...