Nugget Ayam Mudah

Name: Nugget Ayam Mudah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r fillet ayam; 3 buah wortel, cincang halus; 5 sdm tepung tapioka/aci; 1 butir telur; 3 siung bawang putih yang telah digoreng; secukupnya Penyedap rasa dan garam; 2 butir telur untuk celupan; 125 g r tepung panir

Untuk bocil yang sudah bosan dengan ayam goreng, mending ayamnya dibikin nugget saja. Pasti mereka suka, cara masaknya pun sangat mudah. Yuk cobain🤗.

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 18

Bahan-bahan

4 porsi

500 g r fillet ayam
3 buah wortel, cincang halus
5 sdm tepung tapioka/aci
1 butir telur
3 siung bawang putih yang telah digoreng
secukupnya Penyedap rasa dan garam
2 butir telur untuk celupan
125 g r tepung panir

Langkah-langkah

Haluskan daging ayam dan bw. putih boleh pakai blender, chopper atau cobek👌
Tambahkan tepung tapioka, wortel cincang, telur, dan penyedap rasa.
Aduk2 hingga rata. Masukkan dalam loyang. Jangan lupa, oles dulu loyangnya dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Saya pakai loyang brownies yang kecil ya.
Kukus selama 30 menit dengan api sedang.
Setelah dingin, keluarkan dari loyang, potong2 sesuai selera.
Celupkan dalam kocokan telur, kemudian masukkan dalam tepung panir.
Goreng dengan minyak kecil hingga matang. Boleh disimpan di freezer ya kalau mau awet.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 35.790

Per Porsi
Rp 8.948/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 71.580 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r fillet ayam	500 g	Rp 17.500
wortel	3 buah	Rp 6.750
tepung tapioka/aci	5 sdm	Rp 900
telur	1 butir	Rp 1.680
bawang putih yang telah digoreng	3 siung	Rp 600
secukupnya Penyedap rasa dan garam	-	-
telur untuk celupan	2 butir	Rp 3.360
r tepung panir	125 g	Rp 5.000