Opor ayam

Resep Opor ayam.

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 17
Opor ayam

Bahan-bahan

3 porsi

Langkah-langkah

  1. Rebus ayam dengan air biasa beri daun salam agar tidak bau amis,rebus selama ±10 di air mendidih ya moms
    Langkah 1
  2. Setelah ayam sudah di rebus angkat dan tiriskan,kalo saya di goreng dulu ayamnya sebentar tapi opsional ya moms
    Langkah 2
  3. Tumis aromatik dan bumbu halus sampe tanek supaya kuah tidak mudah basi ya moms
    Langkah 3
  4. Setelah di rasa sudah tanek bumbunya tambahkan air opsional lalu masukan ayam,masukan garam dan penyedap rasa secukupnya
    Langkah 4
  5. Setelah mendidih masukan santan koreksi rasa,aduk sebentar agar santan tidak pecah,lalu matikan api
    Langkah 5
  6. Sajikan dengan lontong,(lebaran terasa nikmat)
    Langkah 6
  7. Happy cooking

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 18.725
Per Porsi
Rp 6.242/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 37.450 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ekor ayam 0.5 Rp 1.750
daun salam 3 lembar Rp 1.500
daun jeruk 3 lembar Rp 1.500
sereh 1 batang -
santan instan 1 bungkus Rp 3.200
bawang merah 5 siung Rp 875
bawang putih 3 siung Rp 600
kemiri 1 butir Rp 1.800
ruas kunyit 1 Rp 2.500
ruas lengkuas 1 Rp 2.000
ruas jahe 1 Rp 3.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Opor ayam

Bahan-bahan:
  • 1/2 ekor ayam
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • 1 bungkus santan instan (ukuran kecil)
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?