Resep Pancit
Pancit adalah tumis tradisional Filipina yang dibuat dengan ayam empuk, wortel, kubis, dan mie pancit tipis. Mie beras yang lembut dan kuahnya yang gurih membuat santapan ini menjadi favorit selama beberapa generasi.
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Rendam mie sesuai petunjuk kemasan.
- Panaskan minyak dalam wajan atau wajan tumis besar dengan api sedang. Tambahkan ayam, bawang bombay kuning, dan bawang putih, lalu masak 5 menit atau sampai ayam berwarna kecoklatan dan bawang bombay berwarna bening.
- Dalam mangkuk kecil, kocok air dan kaldu ayam.
- Tuang campuran air ke dalam wajan bersama kecap lalu aduk hingga tercampur.
- Tambahkan kubis, wortel, dan daun bawang. Masak 3-5 menit atau sampai sayuran melunak.
- Tambahkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam campuran ayam dan sayuran. Aduk untuk digabungkan. Bumbui sesuai selera dengan tambahan garam dan merica.
- Sajikan hangat dan nikmatilah!
Nutrisi per porsi
148kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 19.366
Rp 19.366
Per Porsi
Rp 3.228/porsi
Rp 3.228/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 38.732 dari beli jadi!
~Rp 38.732 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pancit bihon noodles | 8 ounces | - |
| canola oil | 2 tablespoons | - |
| dada ayam tanpa kulit tanpa tulang | 1 pound | Rp 4.500 |
| yellow onion | 0.5 | - |
| garlic | 3 cloves | - |
| kecap | 2 tablespoons | Rp 3.636 |
| air | 1 cup | Rp 9.480 |
| ayam batangan | 0.5 teaspoons | Rp 1.750 |
| cabbage | 2 cups | - |
| carrots | 0.5 cup | - |
| green onions | 0.25 cup | - |
| garam halal dan merica bubuk secukupnya | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...