Kacang Parmesan

Name: Kacang Parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 cloves garlic ($0.16); 2 Tbsp olive oil ($0.32); 2 15 oz . cans Cannellini beans ($1.78); 1/2 cup kaldu sayuran (atau kaldu ayam) ($0,09); 1/3 cup grated Parmesan ($0.59); 1/4 tsp Freshly cracked pepper ($0.03)

Parmesan dan lada segar memberi kehidupan baru pada kacang cannelini kalengan ini! Kacang parmesan ini adalah lauk yang mudah dan enak.

⏱ 20 menit 🔨 Persiapan 5mnt 🔥 Masak 15mnt 📊 Mudah 🍽 4 porsi 👁 28

Bahan-bahan

4 porsi

2 cloves garlic ($0.16)
2 Tbsp olive oil ($0.32)
2 15 oz . cans Cannellini beans ($1.78)
1/2 cup kaldu sayuran (atau kaldu ayam) ($0,09)
1/3 cup grated Parmesan ($0.59)
1/4 tsp Freshly cracked pepper ($0.03)

Langkah-langkah

Cincang bawang putih dan tambahkan ke wajan besar dengan minyak zaitun. Tumis bawang putih dengan api sedang selama sekitar satu menit.
Tiriskan, tapi jangan bilas, kacang Cannellini. Tambahkan kacang dan kaldu ke dalam wajan dengan bawang putih. Aduk agar tercampur.
Biarkan kacang mendidih. Rebus kacang, aduk sesekali, selama sekitar 10 menit, atau sampai agak mengental. Sendok akan meninggalkan bekas pada kacang saat Anda mengaduk.
Tambahkan parmesan dan merica ke dalam kacang. Aduk agar tercampur. Cicipi kacangnya dan sesuaikan parmesan, merica, atau tambahkan garam jika perlu. Sajikan panas!

Nutrisi per porsi

259kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 7.406

Per Porsi
Rp 1.852/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 14.812 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (17% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
garlic	2 cloves	-
olive oil	2 tbsp	-
. cans Cannellini beans	2 oz	-
kaldu sayuran	0.5 cup	Rp 7.406
grated Parmesan	0.3333333333333333 cup	-
Freshly cracked pepper	0.25 tsp	-