Pastel Ayam Wortel

Name: Pastel Ayam Wortel
Yield: 23 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 300 g r tepung protein sedang; 25 g r margarin, cairkan; 50 ml minyak goreng; 120 ml air panas; 1/2 sdt garam; Secukupnya isian ayam wortel

Selain kue kering, pastel ini juga biaa dijadikan alternatif sebagai hantaran. Dengan dikemas yang cantik akan menjadikan pastel ini istimewa. #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #CookpadCommunity_Depok

📊 Sedang 🍽 23 porsi 👁 30

Bahan-bahan

23 porsi

300 g r tepung protein sedang
25 g r margarin, cairkan
50 ml minyak goreng
120 ml air panas
1/2 sdt garam
Secukupnya isian ayam wortel

Langkah-langkah

✅Panaskan margarin dan minyak goreng. Tuangke dalam tepung yang sudah dicampur garam, aduk hingga berbulir
✅Tuang air panas dan aduk hingga kalis dan diamkan selama 30 menit, kemudian bagi adonan @20 gr, bulatkan
✅Ambil 1 adonan kulit, pipihkan, beri isian, rekatkan kedua sisinya, kemudian pilin bagian pinggirnya hingga membentuk pastel
✅Goreng pastel diminyak panas hingga golden brown
✅Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 11.878

Per Porsi
Rp 516/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 23.756 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r tepung protein sedang	300 g	Rp 3.600
r margarin	25 g	Rp 1.250
minyak goreng	50 ml	Rp 978
air panas	120 ml	Rp 6.000
garam	0.5 sdt	Rp 50
Secukupnya isian ayam wortel	-	-