Pastel bihun telur
Dl malas banget bikin pastel skrng jd nagih krn rasa nya yang enak
Bahan-bahan
25 porsi
Langkah-langkah
- Buat kulit nya dl Campurkan tepung, penyedap, garam lalu aduk rata masukan mentega cair aduk hingga bergerindil masukan air secukup nya hingga menjadi adonan yg khalis
- Timbang adonan seberat 30 gr sampai abis lalu tutup dan diamkan 1 jam
- Masak isiannya : Rebus bihun hingga matang tiriskan Kukus wortel dan kentang yg sdh di potong kecil2 hingga setengah matang kurleb 10 mntan
- Bawang merah dan bawang putih haluskan Tumis b merah dan b putih hingga harum masukan bihun aduk hingga rata masukan garam, penyedap, gula pasir dan lada masukan wortel dan kentang koreksi rasa aduk2 hingga rata lalu matikan kompor
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 521.838
Rp 521.838
Per Porsi
Rp 20.874/porsi
Rp 20.874/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.043.676 dari beli jadi!
~Rp 1.043.676 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (47% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kulit pastel | - | - |
| r tepung terigu | 500 g | Rp 6.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| bumbu penyedap | 1 sdm | Rp 938 |
| r mentega cair | 100 g | Rp 7.500 |
| smp 200 ml air dingin | 100 | Rp 500.000 |
| Isian bihun | - | - |
| pcs bihun | 2 | Rp 4.000 |
| Bawang merah | - | - |
| Bawang putih | - | - |
| Lada | - | - |
| Penyedap | - | - |
| Garam | - | - |
| Gula pasir | - | - |
| wortel | 1 | Rp 1.500 |
| kentang | 1 | Rp 1.800 |
| Telur secukup nya | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...