Pastel Panggang Tape Singkong

Name: Pastel Panggang Tape Singkong
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 g r Tepung terigu pro rendah; 10 g r Gula halus; 1 butir kuning telur; 40 g r Margarine; 2 sdm Air es; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt Vanili; 150 g r Tape singkong; 1.5 sdm SKM; 50 g r keju parut; Sejumput garam; 1/2 butir kuning telur + 1 sdt SKM + 1 sdt madu; Secukupnya keju parut

Bismillah..punya tape singkong yg nganggur lama di kulkas..siap utk diberdayakan y gaes🤭 bahkan bisa dijadikan isian pastel..dan mjd salah satu alternatif utk hantaran hari raya..mantapkan👍👍🥰🥰.. Cuma prosesnya bukan digoreng tapi dipanggang jd tidak mengandung minyak dan lebih awet..bikinnya juga simple..chruncy kulitnya..legit isinya.. Jika ingin lebih awet setelah dingin masukkan plastik OPP..Let's cuuuzzz #BerbagiRasaRamadan #HantaranBerkesan #GAS2025 #Semangcook_HantaranBerkesan #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang #Posbar13/2

📊 Sedang 🍽 9 porsi 👁 19

Langkah-langkah

Siapkan bahan2nya..buang sumbu tape singkong..haluskan tape..campur dg bahan lainnya..aduk rata..sisihkan
Dlm wadah campur semua bahan kulit..aduk..uleni
Hingga bisa dibentuk..gulung..diamkan selama 10 menit agar rilex..bagi adonan mjd 18 bagian..bulatkan
Ambil 1 bulatan..pipihkan dg rolling pin..isi dg 1 sdm isian..tutup dg bulatan lainnya yg sudah dipipihkan
Pilin bagian tepinya spt pastel...tata diatas loyang yg sudah dioles margarine tipis2 / alasi baking paper..olesi dg bahan olesan
Taburi keju parut diatasnya..panaskan oven selama 10 menit..panggang pastel selama 20 menit rak bawah, 10 menit rak atas / smp matang (sesuaikan oven masing2)..setelah matang keluarkan dr oven..tampak bagian bawah sudah kecoklatan..olesi bagian atas dg margarine
Sajikan..cucok sebagai teman ngeteh / hantaran hari raya😍😍
Mantap👍👍🥰🥰

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 19.083

Per Porsi
Rp 2.120/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 38.166 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Tepung terigu pro rendah	100 g	Rp 1.200
r Gula halus	10 g	Rp 160
kuning telur	1 butir	Rp 1.680
r Margarine	40 g	Rp 2.000
Air es	2 sdm	Rp 1.500
garam	0.25 sdt	Rp 25
Vanili	0.25 sdt	Rp 3.125
r Tape singkong	150 g	Rp 1.200
SKM	1.5 sdm	-
r keju parut	50 g	Rp 7.353
Sejumput garam	-	-
kuning telur + 1 sdt SKM + 1 sdt madu	0.5 butir	Rp 840
Secukupnya keju parut	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳