Patin goreng kunyit

Name: Patin goreng kunyit
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 iris patin; 200 ml minyak goreng; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt asam jawa; 3 sdm air; 2 siung bawang putih, parut halus

Bismillahirrohmanirrohim Laupauk ku siang ini adalah ikan patin. Patin goreng kunyit ini andalan aku kalo mau menggoreng. Bukan hanya patin tapi semua ikan pasti pake bahan ini, selain mudah dan simple rasanya pun enak. #LaukPauk #GAS2025 #CookpadCommunity_KalselBar

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 19

Bahan-bahan

5 porsi

5 iris patin
200 ml minyak goreng
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt asam jawa
3 sdm air
2 siung bawang putih, parut halus

Langkah-langkah

Cuci bersih ikan patin. Campur semua bahan bumbu aduk rata
Masukkan ikan patin kedalam bumbu baluri hingga rata. Diamkan selama 1 jam sampai bumbunya benar-benar meresap
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan patin sesuai kebutahan hingga matang. Tiriskan
Sajikan ikan patin di piring saji bersama mandai. Selamat mencoba

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 7.851

Per Porsi
Rp 1.570/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 15.702 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
iris patin	5	-
minyak goreng	200 ml	Rp 3.913
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
lada bubuk	1 sdt	Rp 1.000
kunyit bubuk	1 sdt	Rp 125
asam jawa	1 sdt	Rp 200
air	3 sdm	Rp 1.800
bawang putih	2 siung	Rp 400