Penyet Ayam Sambel Ijo
Inii menu iftarku. Menu iftarmu manaa? ☺️🥰 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan ayam lalu ungkep dengan seluruh bahan sampai air menyusut, kemudian goreng sampai matang. Sisihkan
- Olah sambel ijo : Goreng bawang merah, bawang putih, tomat hijau & cabe hijau sampai sedikit lunak. Kemudian ulek kasar & tambahkan garam, kaldu bubuk & gula pasir
- Penyet ayam di atas ulekan berisi sambal
- Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 101.038
Rp 101.038
Per Porsi
Rp 25.260/porsi
Rp 25.260/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 202.076 dari beli jadi!
~Rp 202.076 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ayam potong | 500 g | Rp 17.500 |
| sachet bumbu ungkep instan | 0.75 | Rp 3.088 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| ruas jari lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| Secukupnya air | - | - |
| cabe hijau besar | 6 buah | Rp 36.000 |
| cabe hijau keriting | 6 buah | Rp 36.000 |
| tomat hijau | 2 buah | Rp 3.600 |
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...