Pepes ayam mudah simpel mama ichiro
Setoran #cookpad #cooksnap kali ini Menu favorit suami 🤭
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Iris iris ayam lalu tuang bumbu ayam goreng nya sambil d remas remas. Agar meresap. Sisihkan di kulkas
- Blender semua bahan halus
- Tumis bahan halus masukan garam, gula, penyedap, lada, daun jeruk & petai, tumis hingga harum
- Lalu tuang kan bumbu tumis ke wadah ayam, aduk hingga merata
- Setelah merata masukan kelapa parut, aduk rata
- Susun d wadah lain, kemangi, ayam lalu kemangi lagi beri cabe rawit utuh dan petai d atasnya
-
Bungkus dan kukus kurang lebih selama 25 menit (lebih gak papa ya mams karna lebih lama lebih enak)
- Kalau daun tidak ada, langsung pakai wadah aja ya mams..
-
Pepes ayam siap d sajikan (bisa di panggang jugak ya mams..)
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 53.313
Rp 53.313
Per Porsi
Rp 26.657/porsi
Rp 26.657/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 106.626 dari beli jadi!
~Rp 106.626 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam bagian paha | 1 potong | Rp 1.750 |
| -5 Sdm kelapa parut putih nya saja | 4 | Rp 13.333 |
| bumbu ayam goreng | 2 sdm | Rp 1.050 |
| bawang merah | 3 buah | Rp 15.750 |
| cabe merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| cm serai | 2 | Rp 3.000 |
| cm jahe | 1 | Rp 3.000 |
| kemiri | 1 buah | Rp 4.500 |
| Lada | - | - |
| Daun jeruk | - | - |
| Kemangi | - | - |
| Cabe rawit utuh | - | - |
| Petai | - | - |
| Daun pisang | 1 lembar | Rp 30 |
| Minyak | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...