Pepes Tahu Ayam Suwir Kemangi
Masakan simple ini sehat n bergizi juga menjadi favorit anak2. Tinggal tambah nasi hangat sudah nikmat. Resep saya cs dari mbak @ardhaniluvnabva . #Surabayacore_FavoritKeluargaku #Coboy2026 #FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Kemudian tambahkan irisan tomat, masukkan gula, garam, lada n penyedap rasa. Masak sampai tomat layu
-
Masukkan bumbu tumisan k dalam tahu yang sudah dihancurin. Tambahkan kemangi, daun bawang, ayam suwir n telor. Aduk rata. Ini saya bagi jadi 2 bagian. Yg 1 saya tambahkan irisan cabe rawit.
-
Bungkus dengan daun pisang sampai semua terbungkus. Saya jadi ±10 bungkus. Masukkan k kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus ±30 menit dan siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 73.975
Rp 73.975
Per Porsi
Rp 24.658/porsi
Rp 24.658/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 147.950 dari beli jadi!
~Rp 147.950 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu putih | 5 buah | Rp 15.000 |
| r ayam suwir | 100 g | Rp 3.500 |
| telur | 2 buah | Rp 8.400 |
| daun bawang | 1 buah | Rp 15.000 |
| Segenggam kemangi | - | - |
| tomat | 2 buah | Rp 3.600 |
| cabe rawit | 3 buah | Rp 27.000 |
| bawang merah iris tipis | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih iris tipis | 3 siung | Rp 600 |
| secukupnya Gula | - | - |
| Beberapa helai Daun pisang buat pembungkus | - | - |
| biji lidi buat menyematkan | 10 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...