Pie Brownies Cokelat

Name: Pie Brownies Cokelat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 160 g r Dark Cooking Chocolate; 80 g r butter; 120 g r tepung terigu; 150 g r gula (bisa ditambah kalau suka manis); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 120 g r telur (2 butir telur sedang); sesuai selera Almond/choco chips/keju; 250 g r tepung terigu; 150 g margarin; 25 g r maizena; 25 g r susu bubuk; 25 hr gula halus; 1 butir kuning telur

Membuat kreasi pie itu menyenangkan, karena membuatnya tidak terlalu ribet, bisa diisi berbagai varian, dan juga cantik untuk hidangan, untuk oleh-oleh juga aman dan awet.. kali ini membuat pie brownies coklat. Cocok sekali untuk dijadikan salah satu alternatif pie favorit, isiannya banyak dan memuaskan. Rasa coklatnya juga terasa, dan cocok untuk dikombinasikan dengan pie. #Cokelat2026 #Coboy_2026 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 22

Langkah-langkah

Membuat kulit pie: siapkan wadah dan masukkan kuning telur, gula dan margarin.
Mixer speed 3 kuning telur, gula dan margarin sampai creamy. Matikan mixer lalu masukkan bahan kering.
Aduk adonan hingga Kalis. Kalau dirasa kurang Kalis bisa ditambahkan sedikit margarin.
Timbang atau bagi adonan yang akan dicetak di cetakan pie
Cetak di cetakan pie, tusuk menggunakan tusuk gigi atau garpu, lalu tuang adonan brownies di atasnya.
Membuat brownies: Lelehkan (tim) butter dan coklat sampai leleh, biarkan dingin
Ayak tepung terigu, baking powder dan garam, sisihkan. Lalu mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Masukkan campuran dari cooking chocolate, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan vanili, balik hingga tercampur rata. Setelah selesai, tuang ke atas pie yang sudah dicetak, tambahkan topping sesuai selera
Panggang hingga kecoklatan agar renyah, supaya tidak hancur saat dikeluarkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 61.351

Per Porsi
Rp 15.338/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 122.702 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Dark Cooking Chocolate	160 g	-
r butter	80 g	-
r tepung terigu	120 g	Rp 1.440
r gula	150 g	Rp 2.400
baking powder	0.5 sdt	Rp 200
garam	0.5 sdt	Rp 50
r telur	120 g	Rp 3.360
sesuai selera Almond/choco chips/keju	-	-
r tepung terigu	250 g	Rp 3.000
margarin	150 g	Rp 7.500
r maizena	25 g	Rp 1.333
r susu bubuk	25 g	Rp 388
hr gula halus	25	Rp 40.000
kuning telur	1 butir	Rp 1.680

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳