PIZZA GLUTEN FREE (DIET FRIENDLY)
Singkat cerita karna aku lagi mengurangi tepung-tepungan tapi kepengeeeen banget makan pizza dari kemarin belum keturutan, ngide lah cari resep pizza yg diet friendly di toktok. Eh nemu resep simple tapi ueeenaaak ini, pastinua double protein dan bisa kita stok juga loh buat cemilan dirumah. Bahkan ini aman banget buat cemilan anak-anak kalo kalian mau kasih ke anak tapi meminimalusir jajanan tepung. Kitaaa leggow aja lngsung ke resepnya yaa
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Chopper atau blender halus dada ayam, telur, garam, totole, lada, pala bubuk dan keju cheddar sampai halus
- Lalu oles baking papper dengan olive oil, ratakan adonan diatas baking papper
- Slice tipis-tipis bombay, lalu taburi diatas adonan ayam tadi. Kemudian panggang 30menit di suhu 250 api atas bawah
-
Setelah itu olesi dengan sc bolognese dan taburi dengan mozarella. Panggang kembali dengan suhu yang sama selama 15menit sambil di cek yaa, jika kalian tidak mau terlalu kering boleh 8menit saja cuma smp moza meleleh. Setelah itu taburi parsley bubuk, siap dihidangkan (kalo aku suka yang kering ya jadi kayak yg difoto)
- Kalo mau buat stok, potong2 lalu dinginkan dan bungkus dengan plastikwrap perslice simpan di freezer aman untuk 1-2minggu dalam kondisi beku
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 19.397
Rp 19.397
Per Porsi
Rp 9.699/porsi
Rp 9.699/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 38.794 dari beli jadi!
~Rp 38.794 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam dada fillet | 250 g | Rp 8.750 |
| btr telur utuh | 2 | Rp 5.600 |
| bombay | 0.5 buah | Rp 1.875 |
| keju cheddar | 1 sdm | Rp 2.647 |
| mozarella | 150 g | - |
| sc bolognese | 3 sdm | - |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| totole | 0.25 sdt | - |
| lada putih bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| Sejumput pala bubuk | - | - |
| Sck olive oil | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...