Pudding Cheese & Cookies
keju creamcheese pake yang bagus ya supaya creamy. TIDAK DIANJURKAN pake keju lain seperti cheddar/ mozarella/ cheese spread karena rasanya yang asiiin. no no no. tentunya keju creamy ketemu coklat bakal klop. cobain deh. sumber : luvita ho
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Lapisan Pudding Cheese & Cookies :
- Aduk creamcheese dengan spatula dengan sedikit susu sampai lembut.
- Masukkan agar2, creamcheese & gula, aduk dengan sendok sup lalu masukkan susu & hidupkan api. Masak di kompor sambil diaduk2.
- Tuang vanilla cair & garam. Masak sambil sesekali diaduk sampai mendidih. Matikan api.
- Masukkan potongan biskuit hitam lalu tuang ke cetakan agar-agar. Biarkan mengeras di suhu ruang.
- Lapisan Pudding Coklat:
- Aduk agar2, gula & bubuk coklat baru tuangi susu. Hidupkan api & masak sampai panas.
- Masukkan potongan dark coklat, garam & vanilla. Aduk2 hingga mendidih. Matikan api.
- Tusuk2 pudding Cheese & Cookies dengan garpu lalu tuang pudding coklat ke atasnya. Biarkan dingin di suhu ruang.
-
Masukkan kulkas & santap saat dingin.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 57.227
Rp 57.227
Per Porsi
Rp 14.307/porsi
Rp 14.307/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 114.454 dari beli jadi!
~Rp 114.454 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| susu cair | 775 ml | Rp 12.039 |
| r creamcheese suhu ruang | 150 g | - |
| r gula pasir | 90 g | Rp 1.440 |
| agar2 plain | 1 bungkus | - |
| vanilla | 0.5 sdt | - |
| sejumput garam | - | - |
| -12 keping biskuit hitam cookies and cream. dipotong kasar & sisihkan | 10 | Rp 35.000 |
| susu cair | 450 ml | Rp 6.990 |
| r gula pasir | 45 g | Rp 720 |
| agar2 | 0.5 bungkus | - |
| coklat bubuk | 1 sdm | Rp 938 |
| r dark chocolate dicincang kasar | 40 g | - |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| vanilla | 0.5 sdt | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...