Puding Coklat vla Keju Krim
Buat Puding ajalah untuk takjil, yuk kita ENAAKin aja biar ENAAK pas berbukanya. #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapTakjilNusantara #CookpadCommunity_Sumut #CookpadIndonesia
Bahan-bahan
28 porsi
Langkah-langkah
-
Puding Coklat: siapkan bahan, lalu campur semua bahan dalam panci, kecuali coklat batang, aduk hingga rata, lalu masak, saat adonan hangat masukkan coklat batang, aduk terus hingga coklat batang larut, tunggu sampai mendidih.
-
Setelah mendidih matikan kompor lalu aduk2 agar uap panas berkurang, lalu cetak pada cetakan puding, biarkan hingga dingin, lalu keluarkan dari cetakan ke dalam wadah mangkok thinwall 200 gram.
-
Vla: campur semua bahan lalu blender hingga lembut, masak hingga mendidih, lalu matikan kompor, aduk terus hingga uap panas berkurang.
-
Lalu tuang vla ke puding coklat yang ada di dalam mangkok thinwall, tahap akhir beri toping irisan Silverqueen di atas puding. Jika SDH dingin tutup thinwall, siap dinikmati. Lebih enak jika dingin.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 194.099
Rp 194.099
Per Porsi
Rp 6.932/porsi
Rp 6.932/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 388.198 dari beli jadi!
~Rp 388.198 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sachet agar tanpa warna | 2 | Rp 142.857 |
| sachet Nutrijell coklat | 1 | - |
| lt Susu Cair Full Cream putih | 1 | Rp 1.553 |
| lt air bersih | 1 | Rp 5.000 |
| Susu Kental Manis | 150 gram | Rp 4.054 |
| coklat batang | 100 gram | - |
| Gula pasir | 10 sdm | Rp 2.400 |
| Coklat bubuk | 4 sdm | Rp 3.750 |
| kotak Keju olesan @160gram | 2 | Rp 29.412 |
| lt Susu Cair Full Cream putih | 1 | Rp 1.553 |
| Gula pasir | 8 sdm | Rp 1.920 |
| Tepung Maizena+air untuk melarutkan | 2 sdm | Rp 1.600 |
| coklat Silverqueen | 1 batang | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...