Puding Cup Cokelat dan Leci
Dapat giliran piket menyediakan takjil untuk masjid dekat rumah, aku bikin puding cup sebagai tambahan dessert nasi kotak. Puding dingin khas Bandung sangat cocok untuk menjadi hidangan pembuka setelah berpuasa. Anak-anak pasti menyukainya. Aku tambahkan Kental Manis Cap Enaak biar tambah milky dan creamy untuk memperkaya rasa. Alhamdulillah pudingnya laris! Yuuk cobain... #mbantuk_puding #inspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #cookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
100 porsi
Langkah-langkah
-
Campur bubuk agar-agar cokelat, jelly cokelat, gula, garam, dan air. Masak hingga mendidih. Masukkan kental manis cokelat, aduk rata, matikan api.

-
Tuang dalam cetakan jelly, biarkan dingin dan set

-
Susun cup puding.

-
Campur bubuk agar-agar, jelly plain, gula, garam, dan air. Masak hingga mendidih. Masukkan Kental Manis Cap Enaak, aduk rata, matikan api.

-
Tuang sesendok-sesendok (20 ml) ke dalam cup puding. Biarkan hingga beku.

-
Taruh jelly cokelat di atas puding putih.

-
Campur bubuk agar-agar leci, jelly leci, gula, garam, dan air. Masak hingga mendidih.

-
Siramkan puding bening ke dalam cup. Dinginkan hingga semua lapisan set.

-
Puding siap disajikan.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 200.400
Rp 200.400
Per Porsi
Rp 2.004/porsi
Rp 2.004/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 400.800 dari beli jadi!
~Rp 400.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (65% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 1 bungkus | - | |
| 1 bungkus | - | |
| Gula pasir | 250 g | Rp 4.000 |
| Garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| Kental Manis Cap Enaak Cokelat | 50 ml | Rp 1.042 |
| air | 1550 ml | Rp 62.000 |
| 1 bungkus | - | |
| 1 bungkus | - | |
| Kental Manis Cap Enaak | 100 ml | Rp 2.083 |
| r gula pasir | 200 g | Rp 3.200 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| air | 1500 ml | Rp 60.000 |
| 1 bungkus | - | |
| 1 bungkus | - | |
| r gula pasir | 250 g | Rp 4.000 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| Air | 1600 ml | Rp 64.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...