Kacang Polong Kari Cepat

Name: Kacang Polong Kari Cepat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 Tbsp olive oil ($0.22); 1 yellow onion ($0.37); 2 cloves garlic ($0.14); 2 15 oz . can chickpeas, drained ($1.32); 1 20 oz . kaleng saus tomat ($0,52); 1 cup water ($0.00); 1 Tbsp curry powder ($0.15); 1/2 bunch fresh cilantro ($0.44)

Yang Anda butuhkan hanyalah 30 menit dan beberapa bahan untuk membuat kari buncis yang sangat beraroma dan mengenyangkan ini.

⏱ 30 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 20mnt 📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 32

Bahan-bahan

6 porsi

2 Tbsp olive oil ($0.22)
1 yellow onion ($0.37)
2 cloves garlic ($0.14)
2 15 oz . can chickpeas, drained ($1.32)
1 20 oz . kaleng saus tomat ($0,52)
1 cup water ($0.00)
1 Tbsp curry powder ($0.15)
1/2 bunch fresh cilantro ($0.44)

Langkah-langkah

Potong dadu bawang bombay dan cincang bawang putih. Masak bawang bombay dan bawang putih dalam panci besar dengan minyak zaitun dengan api sedang hingga lunak (3-5 menit).
Tiriskan kacang polong kalengan dan tambahkan ke dalam panci. Tambahkan juga saus tomat, air dan bubuk kari. Aduk panci hingga semuanya tercampur rata. Didihkan campuran dengan api sedang.
Saat kacang polong mendidih, bilas daun ketumbar dan cabut daun dari batangnya. Cincang kasar daunnya dan masukkan ke dalam panci. Aduk semuanya dan terus didihkan hingga saus mengecil hingga menjadi kental (total sekitar 20 menit). Aduk panci setiap beberapa menit agar saus tidak gosong dan menempel di dasar.

Nutrisi per porsi

286kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 6.303

Per Porsi
Rp 1.051/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 12.606 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (38% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
olive oil	2 tbsp	-
yellow onion	1	-
garlic	2 cloves	-
. can chickpeas	2 oz	Rp 2.400
. kaleng saus tomat	1 oz	Rp 2.703
water	1 cup	-
curry powder	1 tbsp	Rp 1.200
fresh cilantro	0.5 bunch	-