Rendang Daging Sapi | Bumbu Instan

Name: Rendang Daging Sapi | Bumbu Instan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r daging sapi, potong-potong sesuai selera; 1 bungkus bumbu rendang gilingan dipasar; 2 batang sereh, geprek; 4 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 bks santan instan 65ml; 1 liter air; Secukupnya garam, penyedap, gula

Belum pernah sama sekali masak rendang yang bener-bener rendang banget, maksudnya dalam artian yang giling bumbu sendiri, pakai ulekan kelapa parut dan dimasaknya berjam-jam seperti rendang asli. Karena setiap kali saya bikin rendang selalu pakai bumbu instan dan masak yang ala kadarnya, tukang masak belajaran yaa gini ini 🫣 _____ #GAS2025 #Coboy2025 #MasakDagingKurban #CookpadCommunity_Surabaya #hendRiani_GAS2025

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 18

Bahan-bahan

4 porsi

250 g r daging sapi, potong-potong sesuai selera
1 bungkus bumbu rendang gilingan dipasar
2 batang sereh, geprek
4 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas, geprek
1 bks santan instan 65ml
1 liter air
Secukupnya garam, penyedap, gula

Langkah-langkah

Masukkan semua bahan kedalam wajan.
Masak dengan api kecil, dan wajan dalam keadaan tertutup, sambil sesekali diaduk.
Masak hingga daging matang, empuk dan air menyusut.
Koreksi rasa.
Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 91.700

Per Porsi
Rp 22.925/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 183.400 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r daging sapi	250 g	Rp 32.500
bumbu rendang gilingan dipasar	1 bungkus	Rp 12.000
sereh	2 batang	-
daun jeruk	4 lembar	Rp 2.000
ruas lengkuas	1	Rp 2.000
bks santan instan 65ml	1	Rp 3.200
air	1 liter	Rp 40.000
Secukupnya garam	-	-