Rendang Daging Sapi (versi simple)
maaf sebelumnya ini versi sat set aja yaa...ga se ontentik padang asli,ini versi rumahan..mksh... #Semangcook_FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Potong² daging sesuai selera
-
Siapkan bumbu,haluskan,sisihkan
-
Haluskan kelapa gongseng (kelapa parut yg dikeringkan/disangrai sampai coklat)
-
Tumis bumbu halus,hingga harum masukkan aromatic,masak hingga tanak
-
Masukkan daging sapi,masak sebentar,lalu masukkkan air secukupnya
-
Tunggu hingga kuah mendidih,masukkan santan cair,masak dg api sedang cenderung kecil,beri seasoning,koreksi rasa
-
Masak hingga kuah agak menyusut,lalu masukkan kelapa gongseng,masak rendang hingga menyusut/kering/keluar minyak
-
Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 128.618
Rp 128.618
Per Porsi
Rp 64.309/porsi
Rp 64.309/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 257.236 dari beli jadi!
~Rp 257.236 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (47% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging sapi | 500 g | Rp 65.000 |
| baput | 3 siung | - |
| bamer | 5 siung | - |
| bh cabe kriting merah | 5 | Rp 17.500 |
| bh cabe rawit | 5 | Rp 30.000 |
| kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
| seruas kunyit | - | - |
| sereh | 1 batang | - |
| seruas lengkuas geprek | - | - |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| seruas jahe geprek | - | - |
| secukupnya garam | - | - |
| sachet santan cair instant 65 ml | 2 | Rp 6.400 |
| bks bumbu instant rendang | 1 | Rp 4.118 |
| secukupnya kelapa parut gongseng | - | - |
| secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...