Rendang Sapi

Menjelang Idul Fitri biasanya lebih sibuk packing baju untuk mudik dan bebikinan kue kering dan rendang ini bisa dijadikan stok makan untuk sahur atau berbuka karena praktis.. Ini resep posbar pertamaku, semoga menginspirasi.. 😉 #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #Kombes_HidanganHariRaya #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 16
Rendang Sapi

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Campur semua bumbu halus, daun, dan rempah dengan daging sapi dalam panci.
    Langkah 1
  2. Tuang santan, aduk rata, masak dengan api kecil.
  3. Masak perlahan sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut dan daging empuk.
  4. Koreksi rasa, masak hingga kuah mengental dan berminyak.
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 60.806
Per Porsi
Rp 30.403/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 121.612 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (47% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Daging sapi khas dalam 300 g Rp 39.000
Santan kental 400 ml Rp 19.200
1 batang -
Daun jeruk 3 lembar Rp 1.500
1 lembar -
cm 2 -
6 butir -
3 siung -
5 buah -
cm 2 -
Ketumbar bubuk 1 sdt Rp 750
Jinten bubuk 0.5 sdt Rp 156
Garam 1 sdt Rp 100
Gula merah 1 sdt Rp 100
Secukupnya cabe keriting atau cabe rawit - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Rendang Sapi

Bahan-bahan:
  • 300 g Daging sapi khas dalam
  • 400 ml Santan kental
  • 1 batang , memarkan Serai
  • 3 lembar Daun jeruk
  • 1 lembar , simpulkan Daun kunyit
  • 2 cm, memarkan Lengkuas
  • 6 butir , haluskan Bawang merah
  • 3 siung , haluskan Bawang putih
  • 5 buah , haluskan Cabai merah keriting
  • 2 cm, haluskan Jahe
  • 1 sdt Ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt Jinten bubuk
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula merah
  • Secukupnya cabe keriting atau cabe rawit

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?