Resep cumi hitam pedas sederhana, ala" masakan lamongan 😁

Name: Resep cumi hitam pedas sederhana, ala" masakan lamongan 😁
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 kilo cumi segar; 1 batang serai, memarkan; 3 cm lengkuas memarkan; 3 daun salam; 3 cm lengkuas, memarkan; 4 sendok makan Margarin (minyak goreng) , kalo kurang bisa di tambah ya; secukupnya Air mineral; 10 buah Cabe rawit; 6 buah Bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 cm Jahe; Sedikit pala (gak pakai gpp); sedikit Kunyit bubuk aja, kira" sendiri ya; Gula pasir; sedikit Garam; secukupnya Royco

Resep Resep cumi hitam pedas sederhana, ala" masakan lamongan 😁.

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 12

Langkah-langkah

Cuci bersih cumi segarnya, potong" sesuai selera
Bikin bumbu hitam cuminya, ulek bawang merah,bawang putih, cabe rawit, jahe,kunyit bubuk,sedikit pala,sedikit garam
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas, royco, sama gula sedikit
Tunggu sampai air mendidih, masukkan cumi segarnya, aduk hingga berubah warna, dan matang
Setelah matang, sajikan cumi diatas piring, jangan lupa sajikan nasi anget, cumi hitam pedas siap di santap,selamat mencoba ya 😊

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 250.150

Per Porsi
Rp 62.538/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 500.300 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kilo cumi segar	0.5	Rp 3.500
serai	1 batang	Rp 150
cm lengkuas memarkan	3	Rp 6.000
daun salam	3	Rp 75.000
cm lengkuas	3	Rp 6.000
sendok makan Margarin	4	Rp 20.000
secukupnya Air mineral	-	-
Cabe rawit	10 buah	Rp 90.000
Bawang merah	6 buah	Rp 31.500
bawang putih	2 buah	Rp 12.000
cm Jahe	2	Rp 6.000
Sedikit pala	-	-
sedikit Kunyit bubuk aja	-	-
Gula pasir	-	-
sedikit Garam	-	-
secukupnya Royco	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳