Resep Es Doger
Siapa tak kenal minuman segar favorit banyak orang, es doger. Jenis jajanan minuman ini begitu populer karena kenikmatannya, kaya rasa, dan tekstur. Dengan membuat es doger sendiri, Anda bisa mendapatkan komposisi yang lebih lengkap dan banyak. Ikuti resep membuat es doger berikut ini.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Campurkan semua bahan masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
- Letakkan dalam wadah tertutup lalu simpan ke dalam freezer selama 2 jam.
- Siapkan bahan pelengkap, ambil es doger dalam freezer serut dengan menggunakan sendok lalu tuang dalam wadah.
- Tambahkan tape singkong, tape ketan, alpukat dan roti tawar lalu siram dengan kental manis. Selesai selamat mencoba.
- 1. Buat santan dari kelapa yg masih baru atau segar. 2. Isian pelengkap sesuai selera masing masing.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 39.022
Rp 39.022
Per Porsi
Rp 9.756/porsi
Rp 9.756/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 78.044 dari beli jadi!
~Rp 78.044 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Santan | 1 liter | Rp 32.000 |
| Gula pasir | 150 gram | Rp 2.400 |
| Garam | 2 sdt | Rp 200 |
| Pasta doger | 2 sdm | - |
| Daun pandan | - | - |
| Tape singkong | 100 gram | Rp 800 |
| Tape ketan | 100 gram | Rp 2.000 |
| Alpukat | 1 buah | - |
| Roti tawar | - | - |
| Kental manis | 4 sdm | Rp 1.622 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...