Resep Nasi Bakar Enak Aini'Cooking

Langkah-langkah

1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, daun jeruk, garam, gula, dan lada. Tumis sebentar lalu masukkan daging ayam yang sudah disuwir.
2. Masak daging ayam sembari diaduk hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa dengan garam dan penyedap, lalu sisihkan.
3. Siapkan daun pisang yang sudah diolesi minyak, lalu taruh satu kepal nasi di atasnya
4. Masukkan satu atau dua sendok tumisan daging ayam suwir di atas nasi dan kemangi sesuai selera, lalu gulung daun pisang hingga semua bagian tertutup sempurna.
5. Lakukan, step tersebut hingga semua nasi dan tumisan ayam habis dibungkus.
6. Panggang di atas wajan anti lengket hingga warna daun pisang berubah kecoklatan. Setelah itu angkat dan sajikan selagi hangat
7. Tambahkan pelengkap seperti sambal, timun, emping dan dan lainnya.
8. Nasi bakar siap dinikmati.