Resep Sale Pisang
Sale pisang basah punya cita rasa manis yang begitu nikmat. Sale pisang juga sering dijual di toko oleh-oleh, karena rasanya yang disukai banyak orang dan tahan lama. Ingin membuat sale pisang basah yang mantap dan nikmat? Kami sajikan cara mudah untuk membuatnya, pemula juga bisa mencobanya lho.
Bahan-bahan
20 porsi
Langkah-langkah
- Kupas pisang mas yang sudah matang, bersihkan dari kulit bagian dalam yang menempel.
- Letakkan pisang diatas nampan, tutup pisang dengan kain tipis kemudian jemur sampai setengah kering. Pada saat penjemuran jangan lupa untuk membalik pisang supaya semua bagian pisang terkena panas matahari. Lamanya penjemuran tergantung dari cuaca. Pada saat cuaca bagus penjemuran berlangsung 2 hari.
- Setelah pisang setengah kering, oven pisang dengan suhu rendah 100°C selama 1 jam, atau pakai api paling kecil apabila memakai oven tangkring. Balik pisang setelah 30 menit.
- Sale pisang siap disajikan, atau disimpan dalam wadah kedap udara.
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...