Risol Ayam Sayur

π™Όπš’πš—πšπšπšž, 14 πš‚πšŽπš™πšπšŽπš–πš‹πšŽπš›, 2025 #GAS2025 #NgemilSayur Bismillahirrahmanirrahim... Risoles adalah salah satu cemilan Favorit nya anak-anak di rumah, apalagi isian nya dengan sayuran wortel dan kentang kesukaan mereka.di tambah lagi dengan ayam suwir dan irisan cabe... Hmmm tambah klop dah ‼️ #CeritaDapurHariIni #OntyBlusukan #GorenganBundaKeyla #Kopijos_NgemilSayur #Kopijos_September2025 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

📊 Sedang 🍽 15 porsi 👁 18
Risol Ayam Sayur

Bahan-bahan

15 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan
    Langkah 1
  2. Bikin Isian: Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kentang dan wortel, aduk-aduk.tuang air kaldu, masukkan ayam cincang dan cabe iris, beri seasoning, masak hingga matang dan air sat. Jangan lupa koreksi rasa
    Langkah 2
  3. Ambil 1 lembar kulit risol, beri 1 sdm isian, lipat seperti amplop
    Langkah 3
  4. Masukkan ke adonan pencelup satu persatu, lalu gulingkan dengan tepung panir, lakukan hingga selesai, simpan di kulkas minimal 1 jam, agar set dan tepung menempel sempurna.
    Langkah 4
  5. Panaskan secukupnya minyak goreng π™π™€π™¨π™š π˜½π™§π™–π™£π™™
    Langkah 5
  6. Goreng risol hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan
    Langkah 6
  7. Sajikan buat teman santai sore
    Langkah 7
  8. Alhamdulillah ngegrid 😍
    Langkah 8

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 55.121
Per Porsi
Rp 3.675/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 110.242 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
kulit risol 15 lembar -
kentangπŸ₯” potong dadu 2 buah Rp 5.400
wortel πŸ₯• potong dadu 2 buah Rp 4.500
ayam suwir 1 cup Rp 8.295
cabe merah keriting 3 buah Rp 24.750
air kaldu 150 ml Rp 9.375
bawang putih 3 siung Rp 600
bawang merah 2 siung Rp 350
minyak untuk menumis 3 sdm Rp 880
kaldu bubuk ayam 0.5 sdt Rp 156
garam halus 0.25 sdt Rp 25
lada bubuk 0.25 sdt Rp 250
munjung tepung terigu protein sedang larutkan dengan sedikit air 3 sdm Rp 540
Secukupnya tepung panir - -
Minyak untuk menggoreng - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Risol Ayam Sayur

Bahan-bahan:
  • 15 lembar kulit risol
  • 2 buah kentangπŸ₯” potong dadu
  • 2 buah wortel πŸ₯• potong dadu
  • 1 cup ayam suwir, cincang kasar
  • 3 buah cabe merah keriting, potong bulat(boleh di ganti cabe rawit ya mom's) sesuai selera aja
  • 150 ml air kaldu
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
  • 1/4 sdt garam halus
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 3 sdm munjung tepung terigu protein sedang larutkan dengan sedikit air
  • Secukupnya tepung panir
  • Minyak untuk menggoreng

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?