Risol Macaroni Chicken Creamy (Frozen Food)

Name: Risol Macaroni Chicken Creamy (Frozen Food)
Yield: 50 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r Macaroni; 250 g r Ayam dada; 100 g Keju cheddar; 7 sdm Creamer; 2 sachet Susu Bubuk; 300 ml Susu UHT; 100 g r Tepung terigu; 1 bh Bawang bombay; 5 siung Bawang putih; 550 ml Air Kaldu ayam; 1 1/2 sdt Garam; 1/4 bj pala (parut); 2 sct kaldu bubuk @8,5 gr/sct; 1 sct lada bubuk 2,5 gr/sct; 500 g r tepung terigu

Bismillahirrahmanirrahim... Satu lagi makanan Frozen Food untuk cemilan berbuka puasa yaitu Risol Macaroni chicken Creamy. Rasanya creamy ...yuk dicoba 🔥💪 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #Kombes_SiapRamadan

📊 Sedang 🍽 50 porsi 👁 24

Risol Macaroni Chicken Creamy (Frozen Food)

Langkah-langkah

Panaskan air dipanci sampai mendidih tambahkan 1 sdt garam + 1 sdt minyak goreng. Masukkan macaroni rebus hingga matang (al dente) tiriskan. Rebus ayam cincang. Sisihkan.
Tumis Bawang bombay dan bawang putih sampai matang dan wangi. Masukkan tepung terigu sangrai sampai tepung matang tp tdk gosong dengan api kecil.
Kemudian masukkan macaroni + ayam cincang + susu UHT + susu bubuk + keju cheddar parut + creamer + garam + lada bubuk + pala + kaldu bubuk. Masak sampai kuah mengental. Tes rasa
Siapkan kulit risol. Isi kulit dengan campuran adonan macaroni, gulung seperti foto dibawah ini. Beri cairan tepung sebagai lem pd risolnya.
Celupkan risol ke cairan tepung kemudian balurkan ke tepung panir.
Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Atau bisa masukkan risol ke dalam kotak kemudian masukkan ke dalam freezer. Bisa awet 1-3 bln.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 102.914

Per Porsi
Rp 2.058/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 205.828 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Macaroni	500 g	-
r Ayam dada	250 g	Rp 8.750
Keju cheddar	100 g	Rp 17.647
Creamer	7 sdm	-
sachet Susu Bubuk	2	Rp 3.107
Susu UHT	300 ml	Rp 4.660
r Tepung terigu	100 g	Rp 1.200
bh Bawang bombay	1	Rp 2.500
Bawang putih	5 siung	Rp 1.000
Air Kaldu ayam	550 ml	Rp 19.250
Garam	0.5 sdt	Rp 50
bj pala	0.25	Rp 6.250
sct kaldu bubuk @8	2	Rp 12.500
sct lada bubuk 2	1	Rp 20.000
r tepung terigu	500 g	Rp 6.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳