Risoles mayonnaise
Ikut meramaikan BERES nya Clover dan sekalian buat jadi frozen food untuk persediaan takjil, tinggal goreng setiap dibutuhkan. Yuk cuss buat juga....terima kasih resepnya mba @cook_4768447😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/1669624 #Beres_RisolKekinian #BeresClover_JanFeb2026 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #Kombes_SiapRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
20 porsi
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan kulit, aduk dg whisk hingga rata, halus dan tidak bergerindil.
-
Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar2 tipis diteflon. Lakukan hingga adonan habis. Sisakan satu mangkuk kecil adonan, untuk bahan pencelup nanti.
-
Campur dan aduk rata bahan campuran mayonaise nya, sisihkan. (Me : tambah 1 sachet saus).
-
Siapkan kulitnya, taruh campuran mayonaise. Beri potongan sosis dan telur rebus, lalu beri campuran mayonaise lg di atasnya. Lipat seperti amplop. Celupkan kedalam sisa adonan kulit, lalu gulingkan ke tepung roti.
-
Goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat. Bisa juga taruh dalam wadah dan simpan dalam freezer sebagai frozen food (tidak usah di goreng).
-
Siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 68.599
Rp 68.599
Per Porsi
Rp 3.430/porsi
Rp 3.430/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 137.198 dari beli jadi!
~Rp 137.198 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung terigui | 250 g | Rp 3.000 |
| tepung sagu / tapioka | 2 sdm | Rp 360 |
| dancow bubuk putih | 1 bungkus | Rp 2.000 |
| minyak goreng | 1 sdm | Rp 293 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| sosis | 4 buah | Rp 30.000 |
| telur rebus | 3 butir | Rp 5.040 |
| r mayonnaise | 180 g | - |
| r keju cheddar | 35 g | Rp 6.176 |
| sachet skm | 1 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...