Roti Tanpa Uleni
Iseng mencoba resep yang dari YouTube ternyata lumayan juga, tidak perlu banyak tenaga yang terkuras, hasilnya lumayan empuk, #RotiChiensynKuliner
Bahan-bahan
17 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan margarin dan gula pasir kedalam teflon
-
Masak hingga gula larut, beri air angkat dan dinginkan
-
Setelah hangat kuku masukkan fermipan, garam dan telur aduk hingga tercampur
-
Masukkan terigu, aduk hingga tercampur rata (tidak perlu kalis)
-
Bulatkan dan istirahatkan dan tutup selama 1 jam, hingga mengembang, kemudian timbang dan bagi adonan seberat 50 gr
-
Bulatkan dan istirahatkan kemvali sekitar 40',gilas dan tioiskan beri isian dan lipat
-
Kerjakan semua lalu istirahatkan selama 30', kocok lepas telur dan minyak untuk olesan
-
Panaskan oven... Oles permukaan roti kemudian panggang dengan suhu 180 °C selama 20' atau sampai matang
-
Angkat dan langsung olesi permukaan roti dengan margarine, dinginkan diatas cooling rak
-
Sajikan...
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 28.213
Rp 28.213
Per Porsi
Rp 1.660/porsi
Rp 1.660/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 56.426 dari beli jadi!
~Rp 56.426 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r terigu Cakra | 500 g | Rp 6.000 |
| r air | 180 g | Rp 9.000 |
| r ragi instan | 5 g | Rp 3.636 |
| telur utuh | 2 butir | Rp 3.360 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| r margarine | 25 g | Rp 1.250 |
| r gula pasir | 80 g | Rp 1.280 |
| Olesan | - | - |
| Telur utuh | 1 butir | Rp 1.680 |
| SM minyak | 1 | Rp 1.957 |
| Isian | - | - |
| sesuai selera Bebas | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...