Rujak Kangkung (1169)

Name: Rujak Kangkung (1169)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ikat kangkung, petiki; 1/2 sdt garam; Secukupnya air; 3 bh bawang merah; 3 bh cabe merah; 7 bh cabe rawit; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt terasi bakar; 2 sdm gula merah; 2 sdm air asam jawa

Simple tapi nagih...yuk bikin... #CookpadCommunity_Tangerang #GAS2025 #MasakanPedas #GASatiagussapto #CocomtangPost_SerbaPedas26

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Didihkan air rebus bawang merah dan cabe hingga layu. Angkat tiriskan.
Didihkan air, beri garam, rebus kangkung hingga layu, angkat, celupkan air dingin, tiriskan.
Halus kan cabe dan bawang yg telah direbus. Kemudian tambahkan, terasi, gula merah dan air asam
Tata dipiring saji, kangkung, siram dgn sambalnya.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 66.400

Per Porsi
Rp 22.133/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 132.800 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kangkung	1 ikat	Rp 1.250
garam	0.5 sdt	Rp 50
Secukupnya air	-	-
bh bawang merah	3	Rp 10.500
bh cabe merah	3	Rp 10.500
bh cabe rawit	7	Rp 42.000
garam	0.5 sdt	Rp 50
terasi bakar	0.5 sdt	Rp 250
gula merah	2 sdm	Rp 600
air asam jawa	2 sdm	Rp 1.200

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳