Sambal goreng daging kentang
Makan tanpa sambal? rasanya ada yang kurang ya......yaps sambal sudah jadi keseharian dalam aneka menu di indonesia. Terdapat berbagai jenis, rasa dan bentuk sambal, cukup dengan sambal dan nasi hangat, sudah cukup untuk melepas lapar. Yuk cobain berbagai macam sambal 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ #AnekaSambal #Kombes_AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Didihkan air, daun salam dan sedikit garam, lalu masukkan daging yang sudah dipotong2 (biarkan hingga empuk).
-
Kupas kentang, potong2, cuci bersih, goreng hingga matang. Ulek kasar bumbu.
-
Geprek sedikit daging yang telah di rebus, lalu goreng sebentar. Angkat.
-
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, kentang, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata, cek rasa, angkat.
-
Siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 98.350
Rp 98.350
Per Porsi
Rp 19.670/porsi
Rp 19.670/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 196.700 dari beli jadi!
~Rp 196.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging sapi | 500 g | Rp 65.000 |
| r kentang | 350 g | Rp 6.300 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun jeruk | 10 lembar | Rp 5.000 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya gula dan kaldu jamur | - | - |
| cabe merah | 3 buah | Rp 15.750 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| bawang merah | 8 siung | Rp 1.400 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ruas jahe | 0.5 | Rp 1.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...