Sambal Goreng Tahu dan Ikan

Name: Sambal Goreng Tahu dan Ikan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 buah Tahu putih uk kecil; 1/4 kg ikan (tambahan sy) (bersihkan, beri garam dan jeruk nipis, aduk rata, sisihkan); 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Gula pasir (sy skip); Bumbu halus :; 100 g r Cabai merah; 5 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 1 sdm air jeruk nipis; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Sambal Goreng Tahu dan Ikan. Saya tambahkan ikan juga. Source : @Ernidwip_4730565 #KreasiCemilanSayur #Semarak_KreasiCemilanSayur #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Potong tahu menjadi dadu kecil, goreng hingga kuning keemasan, Goreng ikan hingga matang, tiriskan. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih.
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk hingga bumbu meresap. Masukkan tahu goreng, ikan aduk rata. Angkat.
Siap disajikan👍👍.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 31.370

Per Porsi
Rp 31.370/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 62.740 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Tahu putih uk kecil	4 buah	Rp 12.000
ikan	0.25 kg	Rp 12.500
Garam	0.25 sdt	Rp 25
Gula pasir	0.25 sdt	Rp 20
Bumbu halus	-	-
r Cabai merah	100 g	Rp 5.000
Bawang merah	5 siung	Rp 875
Bawang putih	1 siung	Rp 200
air jeruk nipis	1 sdm	Rp 750
Secukupnya minyak untuk menggoreng	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳