Sambal Matah ala dapoernyamimi
Bismillah.. Bikin yg simple2, sat set jadi deh ☺️🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #dapoernyamimi
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Iris tipis bawang merah, serai, daun jeruk dan cabe. Campurkan di mangkok.
-
Tambahkan garam dan terasi ke dalam mangkok (saya pakai terasi bubuk yg sudah siap pakai). Beri kucuran air jeruk nipis. Aduk rata
-
Siram dg minyak kelapa panas, aduk hingga rata. Koreksi rasa.
-
Sambal matah siap disajikan dg tambahan telur mata sapi atau ayam goreng 😊.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 166.250
Rp 166.250
Per Porsi
Rp 41.563/porsi
Rp 41.563/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 332.500 dari beli jadi!
~Rp 332.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| aiung bawang merah | 7 | Rp 24.500 |
| sereh | 3 batang | - |
| cabe merah besar | 2 buah | Rp 10.500 |
| cabe rawit | 6 buah | Rp 54.000 |
| jeruk nipis | 1 buah | Rp 2.250 |
| lbr daun jeruk | 3 | Rp 75.000 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya terasi | - | - |
| secukupnya Minyak kelapa | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...