Sambal Matah simpel

Name: Sambal Matah simpel
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 12 Cabe Rawit; 3 Batang Serai (batang putihnya aja); 5 Siung Bawang Merah; 8 Lembar Daun Jeruk; 1/2 Buah Jeruk Nipis; 1/2 Terasi matang (opsional); 1/4 sdt Penyedap rasa; 1/4 sdt Garam; 5 Sendok Minyak Goreng

Haloo, assalamualaikum.. Kali ini aku bikin sambal matah, Selain bikinnya simpel, rasanya juga seger banget ya bunda dgn bahan mentah tanpa di olah😍 Apalagi suami suka bgt sama sambal matah, makin rajinlah aku bikinnya🥰 #sambalmatah #matah #sambelmatah #resepsimpel #sambelsimpel #masakrumahan #Dapuribuatha #Ramadhan #idemembuatsambal

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 17

Bahan-bahan

6 porsi

12 Cabe Rawit
3 Batang Serai (batang putihnya aja)
5 Siung Bawang Merah
8 Lembar Daun Jeruk
1/2 Buah Jeruk Nipis
1/2 Terasi matang (opsional)
1/4 sdt Penyedap rasa
1/4 sdt Garam
5 Sendok Minyak Goreng

Langkah-langkah

Potong semua bahan tipis2, bawang merah, cabe rawit, serai, daun jeruk
Masukkan semua bahan2 yang sudah dipotong, dan terasi ke dalam mangkuk
Panaskan minyak goreng, lalu tuang ke dalam mangkok yang sudah berisi potongan bahan2. Sambil di tekan2 menggunakan sendok agar aromatiknya keluar maksimal dan harum. Lalu peras jeruk nipis aduk lagi, cek rasa.. sudah selesai.. selamat mencobaaa bestiii🤗

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 93.336

Per Porsi
Rp 15.556/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 186.672 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Cabe Rawit	12	Rp 72.000
Serai	3 batang	Rp 450
Bawang Merah	5 siung	Rp 875
Daun Jeruk	8 lembar	Rp 4.000
Jeruk Nipis	0.5 buah	Rp 1.125
Terasi matang	0.5	Rp 5.000
Penyedap rasa	0.25 sdt	Rp 78
Garam	0.25 sdt	Rp 25
Sendok Minyak Goreng	5	Rp 9.783