Sambal sisir nasi kuning
Kalo di Indramayu, khususnya Jatibarang ini adalah sambal yang di pakai untuk nasi kuning, tapi mungkin ada beberapa pedagang yang tidak memakai sambal seperti ini, sama" enak .. Mangga di coba ☺️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_AnekaSambal #AnekaSambal #GAS2025 #Kopijos_Desember2025
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis, lengkuas,salam dan sereh hingga harum, lalu masukan bumbu halus, tumis hingga matang dan harum.
-
Lalu masukan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit, tumis hingga sedikit layu, masukan air beserta bumbu2. biarkan hingga cabe layu, kemudian koreksi rasa.
-
Siap di sajikan bersama nasi kuning.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 251.000
Rp 251.000
Per Porsi
Rp 251.000/porsi
Rp 251.000/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 502.000 dari beli jadi!
~Rp 502.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| cabe merah besar | 10 buah | Rp 52.500 |
| cabe ijo besar | 10 buah | - |
| cabe rawit | 20 buah | Rp 180.000 |
| iris lengkuas | 3 | Rp 6.000 |
| daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| sereh | 2 batang | - |
| air | 150 ml | Rp 6.000 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| kemiri | 1 buah | Rp 4.500 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| royco | 0.25 sdt | - |
| Sedikit micin | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...