Sambal Terasi Mentah
Sambal ini baru pertama kali saya buat (seinget saya). Ini di request suami karena sudah agak bosan dengan sambel tempe favoritnya. Cocok sekali sebagai 'pendamping' ikan goreng dan nasi panas.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan ulekan dan ulek semua bahan kecuali jeruk limau
- Potong jeruk limau menjadi 2 atau 3 bagian. Peras dulu sari jeruknya ke sambal baru diulek kasar ke campuran sambalnya. Selamat mencoba.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 114.375
Rp 114.375
Per Porsi
Rp 28.594/porsi
Rp 28.594/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 228.750 dari beli jadi!
~Rp 228.750 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| terasi sachet | 2 | Rp 20.000 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| cabe merah keriting | 7 | Rp 38.500 |
| cabe rawit | 5 | Rp 30.000 |
| jeruk limau atau jeruk sambal | 1 | Rp 25.000 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya penyedap rasa | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...