Sate Ayam

Resep Sate Ayam.

📊 Sedang 👁 18
Sate Ayam

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Aduk potongan ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan min 30 menit
    Langkah 1
  2. Susun ke tusuk sate
    Langkah 2
  3. Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, angkat dan blender dengan semua bahan saus kacang
    Langkah 3
  4. Tambahkan air secukupnya, masak dengan api kecil hingga bumbu kacang mengeluarkan minyak (minyak dari kacang kepisah dengan bumbunya)
    Langkah 4
  5. Oles sate ayam dengan sedikit bumbu kacang + sedikit mentega/butter. Grill hingga matang
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 108.128
Per Porsi
Rp 27.032/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 216.256 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r fillet ayam 500 g Rp 17.500
Tusukan sate - -
Air jeruk nipis - -
Garam - -
Bawang putih bubuk +- 1 sdm Rp 600
sdm Ketumbar bubuk +-1 - -
Santan kental 2 sdm Rp 1.440
r kacang tanah goreng 200 g Rp 5.000
bawang merah 6 siung Rp 1.050
bawang putih 3 siung Rp 600
btr kemiri 2 Rp 6.000
lbr daun jeruk 3 Rp 75.000
Kecap manis 3 sdm Rp 938
Gula merah - -
Garam - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sate Ayam

Bahan-bahan:
  • 500 g r fillet ayam, potong kotak
  • Tusukan sate
  • Air jeruk nipis
  • Garam
  • 1,5 sdm Bawang putih bubuk +-
  • sdm Ketumbar bubuk +-1,5
  • 2 sdm Santan kental
  • 200 g r kacang tanah goreng, haluskan
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 btr kemiri
  • 3 lbr daun jeruk
  • 3 sdm Kecap manis
  • Gula merah, serut halus
  • Garam, air, kaldu jamur

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?