Sate Goreng Kambing

Name: Sate Goreng Kambing
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r daging kambing; 3 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1000 ml air mineral; ✅ bumbu halus; 5 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh kemiri; 1 ruas jari jahe; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt lada bubuk

source : @laily_nurhayati .............. #GAS2025 #Coboy2025 #MasakDagingKurban #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Siapkan bahan, cuci daging kambing lalu rebus sampai empuk sekitar 30 menit dengan panci ditutup, lalu potong potong daging kambing
Uleg bumbu hingga halus, lalu tumis hingga harum, masukkan air sisa rebusan daging, tunggu sampai mendidih
Masukkan daging, masukkan kecap, kaldu bubuk, garam, tunggu sampai kuah menyusut, cek rasa
Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 107.281

Per Porsi
Rp 35.760/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 214.562 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r daging kambing	250 g	Rp 30.000
kecap manis	3 sdm	Rp 938
gula pasir	1 sdt	Rp 80
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
garam	1 sdt	Rp 100
air mineral	1000 ml	Rp 50.000
✅ bumbu halus	-	-
bh bawang merah	5	Rp 17.500
bawang putih	3 siung	Rp 600
bh kemiri	1	Rp 3.000
ruas jari jahe	1	Rp 3.000
ketumbar bubuk	1 sdt	Rp 750
lada bubuk	1 sdt	Rp 1.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳