Sate Kambing Bakar Teflon
baru kali ini bakar sate kambing di teflon wkwk, biasanya bakar di arang.. jujur menurutku lebih enak bakar di arang, soalnya ada bau khas nya.. kalau bakar teflon gada bau khas, tapi untuk tekstur tetep empuk kok enak.. ini aku pake daging kurban, pakai daging kambing dan sebagian ati sapi... #masakdagingkurban #gas2025
Bahan-bahan
18 porsi
Langkah-langkah
-
Potong potong daging, kemudian tusuk jadi sate
-
Bakar sate di teflon anti lengket, dengan api paling keciil
-
Bakar sampai daging berubah warna ya, jangan sampai ada yang masih merah (sekitar 30 menit, tergantung ketebalan daging)
-
Olesi tipis dengan kecap manis, lanjut bakar lagi sekitar 15 menit
-
Siapkan bahan sambel kecap
-
Uleg cabai, masukan secukupnya kecap manis
-
Siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 31.575
Rp 31.575
Per Porsi
Rp 1.754/porsi
Rp 1.754/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 63.150 dari beli jadi!
~Rp 63.150 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| secukupnya daging kambing | - | - |
| kecap manis untuk olesan sate | 2 sdm | Rp 625 |
| cabai rawit domba | 3 buah | Rp 27.000 |
| tomat | 2 buah | Rp 3.600 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| secukupnya kecap manis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...