Sate Kelapa (Sate Ayam Kelapa) Bumbu Gulai Instan

Name: Sate Kelapa (Sate Ayam Kelapa) Bumbu Gulai Instan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g r ayam bagian (potong dadu); 1/2 butir jeruk nipis; 300 g r kelapa parut; Daun salam; daun jeruk; 1 sachet bumbu gulai; 2 sdm kecap manis; 2 cabe rawit

Kalau ada tamu dari luar kota dateng pasti request mau kulineran sate kelapa. Ayam berempah dengan kelapa parut serundeng yang kaya akan bumbu enyaaak banget. Karna kali ini serundengnya aku pakein bumbu gulai, emang di dapur itu tempat kita sulap masakan. Apalagi makannya sama saus kacang di kasih kecap irisan cabe, wuiidiiih makin endeul. Rebutan sama krucils tapi mereka tanpa cabe Ig hapsarieskitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18

Sate Kelapa (Sate Ayam Kelapa) Bumbu Gulai Instan

Bahan-bahan

2 porsi

200 g r ayam bagian (potong dadu)
1/2 butir jeruk nipis
300 g r kelapa parut
Daun salam
daun jeruk
1 sachet bumbu gulai
2 sdm kecap manis
2 cabe rawit

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan membuat sate kelapa
Masukkan bumbu instan gulai, tumis dengan ayam, beri air, dan bumbu aromatik
Masak sebentar, masukkan kelapa parut. Masak dengan api kecil hingga kelapa parut dan ayam menyatu dengan bumbu
Beri saus tiram
Sisihkan ayam kelapa di piring, tusuk dengan tusukan sate
Pan sebentar hingga smoky
Sajikan sate kelapa dengan nasi hangat. Selamat menikmati

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 31.675

Per Porsi
Rp 15.838/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 63.350 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r ayam bagian	200 g	Rp 7.000
jeruk nipis	0.5 butir	Rp 450
r kelapa parut	300 g	Rp 10.000
Daun salam	-	-
daun jeruk	-	-
sachet bumbu gulai	1	Rp 1.600
kecap manis	2 sdm	Rp 625
cabe rawit	2	Rp 12.000