Sayur Asam

Inspirasi dari mama Queen

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 17
Sayur Asam

Bahan-bahan

3 porsi

Langkah-langkah

  1. Rendam gula merah dan asam jawa. Potong sayuran.
    Langkah 1
  2. Didihkan air, masukkan lengkuas dan bawang merah iris. Tambah jagung.
    Langkah 2
  3. Setelah mendidih kembali masukkan labu siam. Terakhir kacang panjang dan kubis. Masukkan air saringan asam dan gula merah. Beri bumbu, tunggu empuk.
    Langkah 3
  4. Tuang dalam wadah, sajikan. Oke selamat mencoba.
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 112.128
Per Porsi
Rp 37.376/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 224.256 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
jagung 0.5 buah Rp 750
labu siam 0.5 Rp 400
kacang panjang 3 Rp 3.600
kubis 3 lembar Rp 48
daun salam 3 Rp 75.000
iris lengkuas 2 Rp 4.000
bawang merah 3 butir Rp 6.300
terasi 1 sdt Rp 500
asam jawa 1 sdm Rp 600
gula merah 1 sdm Rp 300
air 500 ml Rp 20.000
gula pasir 1 sdt Rp 80
garam 0.5 sdt Rp 50
penyedap jamur 1 sdt Rp 500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sayur Asam

Bahan-bahan:
  • 1/2 buah jagung
  • 1/2 labu siam
  • 3 kacang panjang
  • 3 lembar kubis
  • 3 daun salam
  • 2 iris lengkuas (aku skip)
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdm asam jawa
  • 1 sdm gula merah
  • 500 ml air
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt penyedap jamur

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?