Sayur Asem
Resep Sayur Asem.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Didihkan air, lalu masukan jagung, melinjo, dan kacang masak hingga matang
- Kemudian tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, masak sebentar lalu tambahkan asem jawa
- Lalu masukan labu siam dan kacang panjang, kemudian tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, dan gula merah, aduk rata, masak hingga labu siam agak matang
- Tambahkan daun melinjo, masak hingga benar-benar matang dan empuk, cek rasa lalu sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 103.315
Rp 103.315
Per Porsi
Rp 25.829/porsi
Rp 25.829/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 206.630 dari beli jadi!
~Rp 206.630 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sayur asem yang biasa dijual ditukang sayur | 2 bungkus | - |
| ruas lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| gula pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
| kaldu jamur | 2 sdt | Rp 1.000 |
| pcs gula merah | 0.5 | Rp 1.000 |
| air | 1500 ml | Rp 60.000 |
| pcs terasi bakar | 1 | Rp 10.000 |
| cabe merah keriting | 3 buah | Rp 24.750 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...