Sayur Asem

#gas2025 #seninsemangat #cookpadcommunity_bali #hasiltani

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 16
Sayur Asem

Bahan-bahan

10 porsi

Langkah-langkah

  1. Haluskan semua bumbu,sisihkan.
    Langkah 1
  2. Rebus air,masukkan jagung,rebus jagung,tambahkan daun salam.
    Langkah 2
  3. Masukkan kacang,rebus hingga kacang 1/2 empuk.Masukkan labu yg sdh di potong2 tadi.rebus hingga 1/2 matang.
    Langkah 3
  4. Bumbui dgn gula pasir,gula jawa & garam,aduk rata.
    Langkah 4
  5. Masukkan bumbu halus,terasi & air asam jawa,aduk rata.
    Langkah 5
  6. Masukkan kacang panjang,masak hingga matang,aduk rata koreksi rasa.Matikan api & sajikan.
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 123.415
Per Porsi
Rp 12.342/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 246.830 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
jagung 3 buah Rp 4.500
kacang panjang 7 buah Rp 12.600
labu siam 2 buah Rp 2.400
enggam kacang tanah 1 g Rp 25
daun salam 2 lembar Rp 1.000
ruas jari lengkuas 1 Rp 2.000
terasi bakar 1 sdt Rp 500
gula pasir 1 sdm Rp 240
garam 1.5 sdm Rp 450
gula jawa 0.5 buah Rp 1.200
cabai keriting 5 buah Rp 41.250
bawang merah 9 buah Rp 47.250
bawang putih 5 siung Rp 1.000
kemiri 5 butir Rp 9.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sayur Asem

Bahan-bahan:
  • 3 buah jagung,potong2
  • 7 buah kacang panjang,potong2
  • 2 buah labu siam,potong dadu
  • 1 g enggam kacang tanah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1 sdm gula pasir
  • 1.5 sdm garam
  • 1/2 buah gula jawa
  • 5 buah cabai keriting
  • 9 buah bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?