Sayur Asem
Cuaca lagi panas beberapa hari terakhir, menu buat siang masak sayur asem aja. Biar segar 🥰 #GAS2025 #HasilTani #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bumbu dan bahan. Petik daun kangkung, cuci bersih, tiriskan kacang panjang potong2, cuci bersih, tiriskan. Lalu timun, dikupas, buang isinya, potong2.
-
Di panci didihkan air + gula + garam + air asam + daun salam dan Laos.
-
Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan timun. Biarkan agak empuk, lalu masukkan kangkung. Aduk2 sebentar, tes rasa. Klu rasanya sudah pas, matikan api kompor dan sayur asem bisa disajikan 🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 83.817
Rp 83.817
Per Porsi
Rp 83.817/porsi
Rp 83.817/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 167.634 dari beli jadi!
~Rp 167.634 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| lh kacang panjang | 4 | Rp 4.800 |
| timun ukuran sedang | 0.3333333333333333 | Rp 267 |
| kecil kangkung | 1 ikat | Rp 1.250 |
| bawang merah iris tipis | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih iris tipis | 4 siung | Rp 800 |
| lb daun salam | 3 | Rp 75.000 |
| ruas Laos | 0.5 | Rp 1.000 |
| Air asam jawa | - | - |
| Secukupnya garam dan gula | - | - |
| Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...