Sayur Bening Bayam Brokoli

Name: Sayur Bening Bayam Brokoli
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g r bayam; 150 g r brokoli; 4 siung bawang merah; 1 buah tomat; secukupnya Garam dan bumbu kaldu; 300 g r air; Sedikit minyak

Sayur bening merupakan salah satu sayur yang menjadi favorit bagi keluargaku, karena selain bikinnya mudah juga tidak terlalu banyak minyak dan bumbu yang digunakan. Kali ini dalam momen Cookpad apron 2026 aku menyuguhkan Sayur Bening Bayam Brokoli.... #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #Bayam_Chiensyn Kuliner #Brokoli_Chiensyn Kuliner

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 18

Bahan-bahan

3 porsi

200 g r bayam
150 g r brokoli
4 siung bawang merah
1 buah tomat
secukupnya Garam dan bumbu kaldu
300 g r air
Sedikit minyak

Langkah-langkah

Siangi dan bersihkan bayam dan brokoli, iris tomat,
Iris bawang merah, geprek bawang putih, panaskan minyak
Goreng bawang putih hingga wangi dan agak kecoklatan, kucurkan air biarkan mendidih
Beri garam dan bumbu kaldu secukupnya, masukkan bayam, biarkan lunak
Masukkan brokoli aduk hingga tercampur, kemudian masukan irisan bawang merah
Koreksi rasa, terakhir masukkan irisan tomat, matikan kompor.....
Sajikan....

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 26.250

Per Porsi
Rp 8.750/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 52.500 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r bayam	200 g	Rp 5.000
r brokoli	150 g	Rp 3.750
bawang merah	4 siung	Rp 700
tomat	1 buah	Rp 1.800
secukupnya Garam dan bumbu kaldu	-	-
r air	300 g	Rp 15.000
Sedikit minyak	-	-