Sayur labu untuk ketupat

Resep Sayur labu untuk ketupat.

📊 Sedang 👁 18
Sayur labu untuk ketupat

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh sampai matang dan tanak, sampai bau langu hilang
  2. Tambahkan air, masukkan wortel, masak sampai wortel empuk
  3. Masukkan labu siam, kacang panjang, tempe. Masak hingga matang
  4. Tambahkan santan, aduk2. Masukkan garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa, siap disajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 115.300
Per Porsi
Rp 28.825/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 230.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (76% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
labu siam ukuran kecil 2 buah Rp 2.400
wortel 1 buah Rp 2.250
papan tempe 0.25 Rp 625
lonjor kacang panjang 4 Rp 4.800
daun salam 2 lembar Rp 1.000
sereh 1 -
santan instan uk. 65 ml 2 Rp 6.400
lter air 1 Rp 5.000
Secukupnya Garam - -
Secukupnya gula pasir - -
Secukupnya kaldu jamur - -
cabai keriting merah 10 buah Rp 82.500
bawang merah 5 siung Rp 875
bawang putih 4 siung Rp 800
kemiri 3 butir Rp 5.400
ketumbar 1 sdt Rp 750
ruas jari kunyit 1 Rp 2.500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sayur labu untuk ketupat

Bahan-bahan:
  • 2 buah labu siam ukuran kecil, potong korek api
  • 1 buah wortel, potong bulat
  • 1/4 papan tempe, potong korek api
  • 4 lonjor kacang panjang, potong kecil2
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sereh, memarkan
  • 2 santan instan uk. 65 ml
  • 1 lter air
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya kaldu jamur
  • 10 buah cabai keriting merah
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 1 ruas jari kunyit, sangrai

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?